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Cuvée Prestige Abbatiale
Brut - 1er Cru
vignes

Cru
Terroir classé 1er Cru à Hautvillers

Cépages
Assemblage de 2 cépages :
50 % chardonnay et 50 % pinot noir


Disponible en bouteille (75cl) et magnum (150cl).
Au delà, nous consulter.

Peut-être conserver 2 à 3
ans à l’abri de la lumière entre 10 et 15° C

Commentaires de dégustation
Robe jaune or sur des notes ambrées.
Cette cuvée est d’une belle effervescence, au nez mélangeant de subtils arômes de fruits secs et de miel.
Ce champagne est d’une excellente évolution, d’une belle rondeur et d’une belle acidité.
Un vin complet et flatteur.

Conseils de service
Servir à 7-8°C. Au plaisir d'un apéritif, ou sur des poissons nobles ou des crustacés, il s'accorde également avec la volaille, la viande blanche et même la viande rouge en
sauce peu relevée.
Il est possible aussi de lui associer certains fromages comme le comté ou le parmesan.